岁时习俗

【发布日期:时间:2011-06-02 07:56 】【点击率: 】【作者: 赵烈安撰写 】

   岁时习俗

 

      一    

 

    春节包括送旧岁和迎新年两个方面。其活动的开展,清代从先年的腊八节开始到新年的元宵节才告结束清末至民国时民间从农历十二月二十四过小年开始,到元宵结束。中华人民共和国建立后,人民政府规定机关春节放假三天,但邵阳民间仍多从过小年开始,需要外出的,农历正月初五以后可以动身(俗称“过破五”),一般人仍可活动到元宵。总的趋势是日益简化。

    农历十二月八日“腊八”,人们开始为过年作准备城乡杀牲猪熏腊肉并大搞卫生。即使是乡村烧柴火的火塘,也从上到下,加以涤除,称作“打扬”,十二月八洗邋遢的民谚经商租赁店房的定这天宴请店老板面议增减当年租金,拍板来年租赁有关协议。商店老板,也有于这天备大碗大块的肉,请店员饱餐后,分途向赊销户讨账,称作“吃横眼肉”。

    农历十二月二十四日夜,家家户户祭祀灶神。祭时多用麦芽糖,说是胶住灶神的嘴,免得上天见玉帝时讲家庭坏话。祭灶以后,全家团聚吃饭,称过小年。小年过后,户户舂米做粑,煮酒,打豆腐,杀猪宰鸡,准备过年物品,民谣云“二十一莫着急二十二上街去(ke)二十三萝卜担二十四敬灶司;二十五,打豆腐;二十六,推糯谷;二十七,杀阉鸡;二十八,年庚呷(qia)”。

    除夕或除夕前一晚吃庚饭,主菜为年庚肉和年庚萝卜。次日晨,鸡叫头遍即起床做饭菜,鸡叫二遍,同祖人家将“年庚”摆放正堂屋厅桌上,由一长辈领头祭祀祖宗天地,然后,各户将年庚领回家中,关门吃年庚,饭后天亮,放爆开门。

    除夕晚上,全家要人人洗脚,以洗去旧年的晦气和欠帐。这一夜,炉火要烧旺(“三十夜的火元宵晚的灯之说)全家围炉聚谈直至半夜称为父母给子女以压岁钱除夕晚相传为老鼠嫁女之时每间房子四角要点蜡烛以方便鼠辈行走晚上十二点过后家家要燃放鞭炮焰火迎接新年。

    农历正月初一早餐讲求忌讳忌小孩打烂碗忌菜碗成单数忌说不吉利的话为避免小孩胡说在墙壁上贴“小子之言百无禁忌纸条菜中必有鱼预示新年富足有余必有青菜预示清平顺利饭后即向邻里及长辈拜年互祝恭喜发财农历正月十五晚上家家要吃元宵城乡耍花灯龙灯狮灯灯火辉煌故又称灯节闹元宵长期来人们认为春节活动到此全部结束,“吃了元宵酒,犁耙握在手”,春耕和各项工作就要开始。

 

     二    

 

    清明节人们纷纷到先人坟山上去扫墓折取树枝插在坟头挂上一些飘带的多种颜色的纸条或打有铜钱孔的烧纸“挂青”。此俗历久不衰50少年多以学校班级或少先队为组织单位为烈士扫墓以缅怀先烈以宗族祠堂为单位群聚扫坟祭墓的现象日渐少见80年代又兴起以族房名义成群上山扫坟的有些还制有族旗和土铳地方党(中共)政组织每到清明便注意疏导群众扫墓活动,防止家族间的冲突与械斗。

 

       三、端   午

 

    民谚云“五月五接到妹子回家过端午”。这天女儿伴郎回娘家过节除送粽子酒肉等礼品外还带上两把蒲扇相传这天是药王生日家家门窗悬艾叶菖蒲人人用大蒜皮泡水洗澡小儿洗澡后还用雄黄涂背朱砂点额。同月十五为大端午。多有划龙船,吃粽子以尽余兴的。

    新邵县乡间每逢端午节群众自动打扫卫生将住宅前前后后搞得千千净净再由老年人撒上石灰除虫一边撤石灰一边口中叨念“端午节虫蛇蚂蚁山里歇……”

 

     四尝新  中元

 

    尝新节此节不铁定日期以新米成熟为期一般是在农历六月六日要用新米煮饭祭神和自食。因为新谷尚未登场,只是在田里选几穗快熟的稻,剥几粒放入锅内,拌老米煮饭。养牛人家,还要割一束禾喂牛,让牛同享动成果还有说稻是狗传过来的尝新时须先喂狗有狗吃头碗饭之说六,又是天贶节,人们多把收藏的衣物搬出来翻晒,可以去霉、虫,还有晒书的,称晒经节。

    中元节:农历七月十五日以前的四天,俗称七月半,又叫鬼节。有“清明找鬼中元鬼找人的民谚说是已故祖先这时要回来因于初十傍晚屋摆上供桌并到大路上烧纸迎接称作接老客嗣后每日奉祀三餐酒饭四日晚,才烧纸封冥财送行,称为烧包。50年代后,此俗衰微,80年代起,复盛行。沿河居民制成小灯流放水面上,星星点点,照明老客归路,叫放河。邵东一带还于七月初一晚上,用长杆高挑灯笼,谓开鬼门关,初十在堂前烧纸钱,堂内设酒肴,接死去未满三年的“新客”:此俗50年代后少见。

       五中秋 重阳
 
    中秋节中午人们喜食仔鸭芋头村上青年男女结婚后一年半载未见怀孕邻家友好便相约在中秋之夜悄悄从别人家菜园偷摘冬瓜将一端插上短小竹管灌水瓜内冬瓜上端画男孩头像偷偷放入未孕夫妇床铺中待赏完月后主人回家睡觉一拉开被子冬瓜一打滚水往床上流透湿被褥但主人相望而笑并不恼怒瓜要选偷最利害人家的失瓜人越骂得凶将来夫妻生的子女越健旺。90年代此俗还能偶然见到。
    重阳习俗至今保留“八月中秋吃芋子九月重阳吃鸭子。”人们在这一天往往登高望远邵阳市城区居民有登余湖山马鞍山的武冈城镇居民则竞登云山红男绿女热闹非常1986年中央人民政府定重阳日为敬老节市县各级政府部门,以后都在这一天举行敬老活动。

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